Возвращать как-то надо, наверное. Думаю - сброс при выключении дворников - будет нормально.
:-)
Например.
Едем в моросящий дождь, в первом, заводском, положении выключателя - слишком редко, во втором - слишком часто.
Включили 1й режим, одним-двумя ручными включениями выставили желаемую частоту, контроллер запомнил - едем и радуемся.
Дождик полил сильнее - включили 2й режим.
Снова заморосил - вернулись на 1й режим, контроллер _выбранную_ранее_ частоту включил. Заново не настраивать.
Выключили дворники - все "забыл".
Красота!