Выводим информацию с монитора GW Hover на CarPC

[Chip]

Фрейм состоит из 11 пакетов по 8 байт
Но это пока не имеет значения, так как у тебя нужные данные вообще отсутствуют, больше похоже на отлавливание какой то помехи.
Так что либо ошибка в подключении либо в коде ардуино, второе маловероятно так как данный код работает у XsanderS

На компе вывожу отловленые данные вот такой процедурой

procedure TForm1.Decode(Sender: TObject);
begin
Memo.Clear; 
for index:=0 to 10 do
    begin
      for i:=0 to 7 do memo.Text:=(memo.Text+intToHex(FT_In_Buffer[index],2))+' '; 
     memo.Text:=memo.Text+#13+#10;
     end;

end;