Я предлогал ставить линух на Rapsbery PI подобные устройства и не выключать их вовсе! Тогда время старта будет ноль секунд )))), ключик повернул и экран включился!)))И кстати, камушек в огород Димки - Linux тоже утопия... OS в приборке в принципе зло (ну только если оооооооооочень урезанная)
Андройд планшет тоже шикарно подходит как приборка и тебе экран и (тачскрин на всякий случай) и ещё гора плюшек ))) и акум свой!
С ардуиной связь через блютус или usb-хост.