Всё просто: в списке Output выбираем File recorder/NMEA Filter. Появляется окошко, где можно выбрать путь и имя создаваемого файла, а также опцию "создавать новый файл каждые...", там четыре варианта: всё в один файл, 15 минут, час и сутки. Можно фильтровать записи в этот файл, но я тут не совсем понимаю, что есть что. Вынуть из этого файла последнюю запись, начинающуюся с $GPGGA, довольно просто. Единственно, что настораживает - размер этого файла, он ведь будет непрерывно расти. Если использовать опцию "каждые 15 минут", то будет меняться имя файла, это придётся учитывать.
Попробовал использовать фильтр. Оказалось, что можно записывать только посылки $GPGGA. Файл значительно отощал!