Все правильно. К MAF'у еще нужно знать температуру воздуха и обороты. Думаю это особой проблемы не составит.
Мне удалось найти датчик массового расхода воздуха за 1500 руб для волги
Единственно нужно знать какого типа MAF - частотный (выдает модулированную частоту) или аналоговый (выдает постоянное напряжение). Для удобства нужен второй тип.