Мне кажется, что папки нужно делать раздельные. В одну "Видео" писать видео в Mpg, а в другую "Фото" писать видео в Jpg. В отношении второго хотелось бы иметь возможность выставить время непрерывного "склеенного" видео из Jpg по времени и лимит общего объёма папки, после превышения которого запись идет затирая старые записи, в том случае если они специально не защищены от стирания. Face tracking не смог проверить из-за нехватки времени. Но в моём случае он по умолчанию отключен в настройках камеры.