Встреча в Москве 28 февраля

[profy5]

Так ты определился, с кем едешь?

ага)с руководством форумов)

[Витамин]

Я буду 100% (только определился) один
По поводу зимних встреч на природе: на прошлой неделе был на встрече Примера-клуба, замэрз как собака, костер особо на открытом месте не греет, на встречах обычно стоишь на месте, разговариваешь, ноги мерзнут в первую очередь.
Выводы:
1. лучше наверно в беседке
2. обязательно тепло одеваться (особенно обувь)
3. оказался нелишним термос с горячим сладким чаем

П.С.: по поводу шашлыка, чтобы не заморачиваться с тоннами мяса, можно на всякий случай докупить колбасок каких-нибудь.

Vladsmir - 2взр + ребенок?.
profy5 - 2 чел
Diagnose - 2 чел.
Chip - 2 или 3 чел
Lvovich - 1 чел
DmitriyG - 1 чел
Struzhkin -1 или 2 чел
iamhere -1 чел
ilConte - 1 взр + ребенок
sirota 2 взр + ???
turyst один, без ансамбля
жуклеха 1 чел
Alexcap 3 взр. + 2 дет.
Stasik 2взр. и ???
Sanyk -???
BaroZ -???
kkdf-???
forcis - 1 чел
Витамин - 1 чел
format_c 1 чел

[vladsmir]

Я буду 100% (только определился) один
По поводу зимних встреч на природе:

Думаю обсуждение места можно уже закрыть, слишком мало времени осталось. Завтра поеду забронирую беседку.
По поводу мяса - могу взять кг 7 мяса, кг 3 куриных крылышек ну и шпикачков каких-нибудь. Или не заморачиваться и взять только мяса?
Кстати мясо по умолчанию свинина, если есть возражения по принципиальным, национальным или религиозным мотивам - пишите, можно в личку, возьму еще говядины.

[Chip]

По мясу - мясо нужно охлаждеку или парное(если такое бывает в Москве) , нельзя брать размороженое ибо будет сухое после приготовления.
Мариновать нужно лук, соль, перец(можно и без перца) , никаких уксусов или кислотных жидкостей, уксус используют только когда старое жесткое мясо

[vladsmir]

По мясу - мясо нужно охлаждеку или парное(если такое бывает в Москве) , нельзя брать размороженое ибо будет сухое после приготовления.
Мариновать нужно лук, соль, перец(можно и без перца) , никаких уксусов или кислотных жидкостей, уксус используют только когда старое жесткое мясо

Не переживайте, думаю мой шашлык дожен понравиться, опыт у меня приличный.

[Chip]

Ну это мы проверим и оценим

[format_c]

блин так вкусно пишете... что наверно приеду

Vladsmir - 2взр + ребенок?.
profy5 - 2 чел
Diagnose - 2 чел.
Chip - 2 или 3 чел
Lvovich - 1 чел
DmitriyG - 1 чел
Struzhkin -1 или 2 чел
iamhere -1 чел
ilConte - 1 взр + ребенок
sirota 2 взр + ???
turyst один, без ансамбля
жуклеха 1 чел
Alexcap 3 взр. + 2 дет.
Stasik 2взр. и ???
Sanyk -???
BaroZ -???
kkdf-???
forcis - 1 чел
Витамин - 1 чел
format_c 1 чел
ab -1 чел

[vladsmir]

Ну это мы проверим и оценим

Короче беру 12 кг охлажденной свинины. Основную часть сделаю стандартным методом (Лук, перец, соль). А кг 2 сделаю на пробу в хитром соусе. Стружкин вроде крылышек порывался взять. Ну и если есть желание возьмите кто-нибудь каких-нибудь сарделек- шпикачиков).
Да, из хлеба - желательно лаваш взять, хорошо бы из тандыра.)))

[xDriver]

Блин... ребята тока наткнулся на топик
Так хоца приехать на ПЕРВЫЙ слет, но в пятницу мероприятие запланировано и в субботу на машине наверное не получится, может кто будет проезжать и подберет на внешней стороне МКАД в МИТИНО ?

[vladsmir]

Блин... ребята тока наткнулся на топик
Так хоца приехать на ПЕРВЫЙ слет, но в пятницу мероприятие запланировано и в субботу на машине наверное не получится, может кто будет проезжать и подберет на внешней стороне МКАД в МИТИНО ?

Ну нифига се ты не заметил))) А я еще думал, че ты отмалчиваешься))