Немножко не так. Дополнительная VGA карта нужна для того чтобы на задний монитор подать например кино или игру, а на предний навигацию.
Коммутаторы этого не могут делать.
По поводу загрузки проца тоже не совсем правильно, поток льется через USB , а у него есть свой контроллер который без участия проца занимается своей задачей, ни и обработкой видеопотока занимается видеопроцессор который стоит в во внешней USB карте