Методом тыка обнаружил, что изменения в сервисном меню запоминаются если последовательно выполнить:
- нажать на кнопку меню
- нажать на кнопку mute
- нажать 4 раза на кнопку меню.

Но проблема осталась... После выключения и включения монитор уходит в красный . Хотя циферки в сервисном меню запоминаются и когда в него захожу и начинаю делать манипуляции цвет нормализуется...

Подскажите что дальше делать.